冷庫是一種儲存設備,可以創(chuàng)造出不同于室外溫度或濕度的環(huán)境。高溫煙氣顆粒被環(huán)境溫度冷凍后,失去向上的熱浮力,容易被空調(diào)產(chǎn)生的氣流帶到回風口。冷庫安裝設計后的貨架有哪些作用呢?
裝配式冷庫是鋼結(jié)構(gòu)大型冷庫的一種,其特點采用大跨度柱網(wǎng)結(jié)構(gòu)更適合內(nèi)部物流設備設施的規(guī)劃。在框架式結(jié)構(gòu)的冷庫中,冷庫安裝設計后貨架與屋面為一體,屋面荷載直接由貨架的立柱承擔,外側(cè)立柱上安裝有夾芯板等墻體結(jié)構(gòu)。冷庫安裝設計后的倉庫沒有列格,有利于實現(xiàn)單位面積庫存的大容量,物流線路順暢。
冷庫制冷系統(tǒng)由主制冷機、制冷風機,控制系統(tǒng)、管道和閥門系統(tǒng)等組成。與制冷系統(tǒng)相匹配的有壓力平衡裝置、溫度傳感裝置、溫度記錄裝置以及電氣設備等。
冷庫安裝設計后的內(nèi)部儲存也需要各種類型的貨架。與常溫貨架不同,冷庫使用的貨架對鋼材、荷載以及貨架跨度設計有特殊要求。為了滿足生鮮食品的特殊要求,冷庫將配備臭氧發(fā)生器,加濕器等輔助設備。冷藏門需要足夠的保溫性能和氣密性。
以上是冷庫安裝設計后貨架的作用,使用時可以作為參考。要注意不同氣味的食品存在一個冷庫庫房內(nèi)防止冷庫異味產(chǎn)生的方法入冷庫冷藏的食品,須經(jīng)過檢驗,沒有變質(zhì)后才能入庫。
小編:Nancy