冷庫安裝后，倉庫中的空氣被滾筒風(fēng)機(jī)，吸入空氣冷凍裝置，空氣被在冷凍裝置中循環(huán)的蒸發(fā)管吸收，然后被送入倉庫進(jìn)行冷凍。它在安裝后如何去除異味？
       1.用醋去除異味，如冷庫安裝后用于存放水產(chǎn)品、海鮮會(huì)在冷庫中留下很重的腥味。海鮮出倉后，將蒸發(fā)管組上的凍冰、霜層全部清洗干凈，將冷庫內(nèi)溫度保持在負(fù)50攝氏度以下，然后在冷庫內(nèi)按冷庫內(nèi)每1米50-100克的比例配制噴灑均勻，然后將冷庫的門關(guān)緊。不時(shí)用機(jī)械吹進(jìn)冷庫，讓醋揮發(fā)流動(dòng)。醋在冷藏中能吸收很多魚腥味。一天左右打開冷庫的門，然后繼續(xù)用機(jī)械吹出醋味。
       2.甲醛：法是將冷庫安裝后的貨物從倉庫中取出或搬出后，用百分之2甲醛水溶液去除異味和消毒。記得將冷庫內(nèi)的物品取出并消毒。
       3.臭氧：它是一種多功能方法，不僅能去除冷庫安裝后的異味，還能有效防止冷庫中微生物的生長，完全去除冷庫中的異味。但是，這種方法不適合需要儲(chǔ)存更多脂肪的食品冷藏，以避免食品中的脂肪氧化而引起酸敗。

    

       以上是冷庫安裝后如何去除異味的方法，操作時(shí)可以作為參考。冷庫安裝后有許多需要注意的問題，這些可以與廠家多溝通，避免造成不必要的誤會(huì)。

小編：Nancy